Kombu
Laminaria Digitata

In stock
Nom latin
Laminaria Digitata
Origine
Bretagne
Boîte
30g
Stock
Disponible
Livraison
72h

Chassez le naturel, il revient par la plage

 

Kombu

Ces algues sont le fruit d’une récolte très sélective et durable, le long des côtes sauvages du Finistère Nord, en bordure du parc naturel de la Mer d’Iroise, entre Lilia-Plouguerneau et Lampol-Plouarzel.

 

Utilisation

Le kombu s’utilise en infusion, enrichissant les bouillons, facilitant la cuisson et la digestibilité des légumineuses. Il est naturellement riche en sucres complexes, minéraux et oligo-éléments.

 

Ingrédient

Ingrédients : 100% algue séchée bio (Kombu breton (laminaria digitata))

 

Issu de l'agriculture biologique (certificat Certisys BE-BIO-01 = CEEB1403613)

 

 

6 pers. 4.5EUR