Produits

Purée aux Cèpes

en flocons, sans conservateur & prêt à l'emploi

« Simple et de bon goût »

Pour 100 g de flocons (4 mangeurs raisonnables) : faites chauffer 70 cl de lait. Lorsque le lait frémit, ajoutez les flocons en pluie, en mélangeant au fouet. Hors du feu, ajoutez 40 g de beurre et 40 g de fromage râpé, et laissez gonfler 5 minutes en continuant de lisser le mélange à la cuiller. servez chaud.

Tweeter